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Serveur d'exploration sur l'oranger

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Eléments de l'association

Turquie73
A. Aky Ld Z2
Turquie Sauf A. Aky Ld Z" 71
A. Aky Ld Z Sauf Turquie" 0
Turquie Et A. Aky Ld Z 2
Turquie Ou A. Aky Ld Z 73
Corpus7916
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000B13 E. Agcam [Turquie] ; A. Aky Ld Z [Turquie] ; G Akdemir Evrendilek [Turquie]Effects of PEF and heat pasteurization on PME activity in orange juice with regard to a new inactivation kinetic model.
000B52 E. Agcam [Turquie] ; A. Aky Ld Z ; G. Akdemir EvrendilekComparison of phenolic compounds of orange juice processed by pulsed electric fields (PEF) and conventional thermal pasteurisation.
Wicri

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